Отдельные виды мясной продукции обогнали прочие продукты питания по темпам подорожания за неделю. Об этом свидетельствуют свежие данные Свердловскстата о средних потребительских ценах по состоянию на 21 апреля. Так, килограмм баранины прибавил 20 пунктов от прежних значений, поднявшись до 846 рублей, говядина выросла до 691 рубля, поднявшись на 17 пунктов. При этом, курица и сосиски слегка подешевели, потеряв 3 рубля. Полукопченые колбасы опустились до 726 рублей за килограмм, отойдя на 4 позиции.
В категории детского питания наблюдается разнонаправленная динамика. В частности, мясные консервы заметнее всего подешевели (на 16 рублей), а овощное и фруктово-ягодное пюре, напротив, устремились вверх, прибавив по 8 и 2 рубля, соответственно. Тенденция к подорожанию наметилась и у мороженой рыбы, которая выросла до 359 рублей за килограмм.
Среди молочных продуктов на 8 рублей стало доступнее сливочное масло и маргарин, скинувший 3 рубля, а вот все виды сыров, напротив, стали дороже, поднявшись до 983 руб./кг. Черный чай также прибавил в цене, добравшись до отметки в 1424 рубля. Одновременно с этим несколько подешевел десяток яиц, опустив до 99 рублей.
Хлеб (ржаной и из пшеничной муки) вырос на 2 пункта, до 111 и 115 рублей, соответственно. Столько же прибавил килограмм пшена, поднявшись до 71 рубля. Гречка, наоборот, два рубля потеряла, опустившись до 96 руб./кг. Вермишель и макароны из муки высшего сорта сдали 3 позиции, отступив до 124 и 128 рублей.
Из овощей стали дешевле свежие огурцы, снизившись до 216 рублей за килограмм, и помидоры, подешевев до 288 рублей. Белокочанная капуста, свекла и морковь устремились в противоположную сторону, прибавив по два рубля. Среди фруктов немного снизились цены на яблоки, до 163 рублей за килограмм.
